1 adet soğan

3-4 diş sarımsak

4-5 adet yeşil domates

1 avuç sıcak suda bekletilmiş pirinç

2 tatlı kaşığı şeker

Tuz

İnce kıyılmış dereotu ve maydanoz

Soğanı zeytinyağında kavurun. Sarımsakları ekleyin kokusu çıkınca şekerini ve kuşbaşı doğradığınız domatesleri ekleyin. Birkaç dakika çevirin. Tuz ve 1 bardak sıcak su ekleyip pişirin. pişmeye yakın dereotu ve maydanozları ekleyin.

Afiyet olsun.