Zeytinyağlı Taze Fasulye PDF e-Posta
(79 oy, ortalama: 4.29 5 yildiz uzerinden)
Zeytinyağlı tarifleri
  • 2 adet kuru soğan
  • 600-700 gr fasulye
  • 4-5 adet sarmısak
  • 1/2 kavanoz domates (biz kışlık domates yaptığımız için kavanoz diye birimimiz var, sanırım 4 domatese denk gelir)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Karabiber, pulbiber, tuz

Kuru soğanı kavurun.Pembeleşince fasulyeyi atıp karıştırın, kavurun.

Kısık ateşte kendi buharıyla kavrulsun. Arada sırada kapağını açıp karıştırın.

4-5 adet sarmısak doğrayıp içine atın. Kapağını yeniden kapatın.

Domatesi ekleyin.

1 tatlı kaşığı toz şeker, karabiber, pulbiber, tuz ekleyin. Fokurdayınca altını kısıp pişirin.

Afiyet olsun.