Sucuk Köftesi PDF e-Posta
(0 oy, ortalama: 0 5 yildiz uzerinden)
Yemek tarifleri
< Önceki   Sonraki >

 

  • 400-500gr. dana-kuzu karışık kıyma
  • 1 adet soğan suyu (rendeleyip sıkarak elde edebilirsiniz)
  • 7 diş sarmısak (ezilmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 2 dilim kuru ekmek içi (ekmekleri önceden fırınlayıp rondodan geçirerek hazır bulundurabilirsiniz)
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 2 çay kaşığı pulbiber
  • Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
Tüm malzemeyi karıştırıp iyice yoğurun. Uzun köfteler yapıp kızartın.

Afiyet olsun.