• 8 adet tavuk baget veya tavuk pirzola
• 1/2 su bardağı soya sosu
• 1 kaşık şeker
• 2-3 kaşık beyaz şarap sirkesi
• Karabiber
• Sarımsaklı biberli baharat

Tavukları birkaç yerinden delip borcama dizin.

Diğer malzemelerin tamamını bir tavaya alıp birkaç dakika kaynatın. Ilınınca tavukların üzerine gezdirip ovarak yedirin.

200 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.