• 300 gr kıyma
• 1 kg ıspanak
• 1 kuru soğan
• 1 kaşık salça
• 3-4 kaşık domates püresi
• Tuz karabiber
• Kimyon
• 2-3 kaşık zeytinyağı

Zeytinyağında yemeklik doğranmış soğanı kavurun, kıymayı ekleyin orta ateşte beraber kavurun. Salça, baharat, tuz ve domates püresini ekleyin. En son doğranmış ıspanakları ekleyip kavurun. Birkaç dakika kavurduktan sonra sıcak su ekleyip 15-20 dakika pişirin.

Afiyet olsun.