Izgara Sebze

• Patlıcan
• Kabak
• Patates
• Kuru soğan
• Sivribiber
• Sarmısak
• Zeytinyağı
• Kırmızı biber
• Karabiber
• Fesleğen
• Tuz

Zeytinyağı, karabiber, kırmızı biber, sarmısak, tuz ve fesleğeni karıştırın.

Sebzeleri biberler hariç incecik halka şeklinde doğrayın. Sosa bulayıp ızgaraya dizin.

Pişince domates sosu ve yoğurtla servis yapın.

Afiyet olsun.