• 1 su bardağından parmak az toz şeker (tatlı seviyorsanız tam da koyabilirsiniz ama bence tamamı çok geliyor)
• 1 kaşık bal
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 yumurta
• 1/2 su bardağı sıvıyağ
• 1 adet orta boy havuç (1 su bardağı yaklaşık)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağına yakın ceviz
• 1 kabartma tozu

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. İçine tarçın, bal ve havucu koyun. Süt ve yağı ekleyin. Her aşamada çırpmaya devam edin. En son un ve kabartma tozu karıştırıp eleyin. Cevizi de ekleyin.Kalıbı yağlayın, hafif unlayın. Karışımı döküp önceden ısınmış 175 derece fırında pişirin. Küçük 2 kalıpla pişirdim, 45 dakika

Afiyet olsun...