• 1 bağ semizotu
• 2 kase yoğurt
• 1 kase süzme yoğurt
• 3-4 diş sarımsak
• 2-3 kaşık zeytinyağı
• Tuz
• Kırmızı toz biber

Semizotunu iyice yıkayıp saplarını temizleyin. Yoğurtları tuz, sarımsak ve zeytinyağı ile çırpın. Semizotuna ekleyip karıştırın. Üzerini süslemek için tavada yağı yakın ve kırmızı toz biber ekleyerek biraz ateşte tutun ve salatanın üzerine gezdirin.

Afiyet olsun.