• 3-4 adet haşlanmış patates
• 1 adet kuru soğan
• 1/2 çay bardağı sirke
• Zeytinyağı
• Karabiber
• Tuz

Haşlanmış patatesi rendeleyin. Soğanı incecik yarın daire doğrayın ve tuzla iyice ovup acısını çıkarın. Patatesi tuz baharat ve zeytinyağı ile karıştırın. en son sirke ve soğan ile karıştırın. Buzdolabında dinlendirip servis yapın.

Afiyet olsun.