• 2 adet haşlanmış havuç
• 3 adet haşlanmış iri patates
• 1 avuç kadar haşlanmış bezelye
• 2-3 adet minik salatalık
• 2-3 adet kornişon turşusu
• 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
• 1/2  demet ince kıyılmış dereotu
• 100-150 gr karabiberli macar salamı
• 2 adet haşlanmış yumurta
• Mayonez (5-6 tepeleme yemek kaşığı)
• Süzme yogurt (1 kaşık)
• Karabiber
• Tuz

Tüm malzemeyi bir zarın dörtte biri büyüklüğünde doğrayın. Dereotunu incecik kıyıp hepsini bir kapta karıştırın. Mayonez ve süzme yoğurdu beraber çırpın. Ilıkken mayonez- yoğurt karışımını, tuz ve biberi sebzelere ilave edin ve iyice karıştırın. Aynı gün tüketilecek miktarda yapmanızı tavsiye ederim. Yumurta ve salatalık bekleyince mezenin kokusunu değiştiriyor.