3-4 adet kırmızı biber

3-4 kaşık zeytinyağı

4-5 diş sarmısak

Tuz

Kırmızı toz biber

Biberleri fırında, ocakta veya mangalda közleyip kabuklarını soyun. İri iri doğrayın. Sarmısakları ezip zeytinyağı, tuz ve kırmızı toz biberle karıştırıp çırpın. Kırmızı biberlerin üzerine hazırladığınız sosu gezdirip servis yapın.

Afiyet olsun.