• 200 gr süzme yoğurt- 100 gr normal yoğurt
• 2 diş dövülmüş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1/4 demet taze nane (veya 1 çorba kaşığı iyice ufalanmış kuru nane
• Kırmızı biber
• Tuz

Yoğurtlari zeytinyağı ile iyice krema kıvamı alana dek çırpın. Diğer malzemeyi de ekleyip servis yapın. Bu mezenin içine küçük bir salatalığı incecik kıyıp ekleyerek değişik bir tat elde edebilirsiniz. Salatalığın kokusu mezeyi daha da güzelleştiriyor. Etrafına da süslemek için pancar rendeleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.