Seçil Kurabiyesi

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumuta akı
• 1 paket margarin

2 kaşık pudra şekeri ile diğer malzemeleri karıştırın. İki parçaya bölün. Elinizle masada yuvarlayıp oklava gibi uzatın. Çatalla üzerine bastırıp lokma lokma kesin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Soğuk fırında 150°C’de 30 dakika kadar pişirin. Çıkartıp ılınınca pudra şekeri ile kaplayın.

Pudra şekeri yerine toz şekere de bulayabilirsiniz.

Afiyet olsun.