Pınarın Mutfağı - Kurabiye Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

1 yumurtanın akını ayırıp iyice çırpın. Şekeri, balı ekleyip çırpmaya devam...

Pudra şekeri ve margarini iyice yoğurun, krema kıvamı alınca çırpılmış yumurtayı, vanilyayı...

Hamur malzemesini kulak memesi kıvamında yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp...

Pudra şekeri ile oda sıcaklığında iyice beklemiş margarini krema kıvamında yoğurun. Vanilya...

Unun ortasını açın. Süt ve toz şekeri eritip kuru mayayla unun...

Limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Diğer tüm malzemeyle karıştırıp...

Unu eleyip mayayla karıştırın. Peynir ve maydanoz haricindeki tüm malzemeyi de ekleyip...

Yumurtanın akını köpürtün. Şekeri ilave edip kar haline getirin. Yumurtanın sarısını...

Un, yumurta, margarin, salça, toz biber ve tuzu karıştırın. Kulak memesi kıvamında...

2 kaşık pudra şekeri ile diğer malzemeleri karıştırın. İki parçaya bölün. Elinizle...

Unun içine mahlep tuz ve karbonatı karıştırın. Peynirleri ezip karıştırın...