• 1 paket margarin
• 1 yumurta+yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 1.5 çay bardağı hindistancevizi
• 1-2 damla limon suyu
• Aldığı kadar un
• Üzerine sürmek için;
• Yumurtanın akı
• Fındık veya ceviz

Hamur malzemesini kulak memesi kıvamında yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Üzerine yumurta akını çıpıp koyun ve file fındık veya cevizle süsleyin. Önceden ısıtılmış 175°C’de pişirin.

Afiyet olsun.