Yemek tarifleri, Pınar'ın mutfağından ...

Mantarlı Kıymalı Midye Makarna

Hem en pratik, hem de en güzel yemeklerden biridir makarna. En tecrübelisinin de, mutfağa ilk kez girenin de en iyi yaptığı yemektir belki de... Bu yüzden de hepimizin vazgeçilmezidir. En başta da çocuklarımızın...Kızımın defalarca uykudan uyanıp makarna istediğine tanık olmuşumdur. Öğrenciyken benim de en favori yemeğimdi. Belki de bu yüzden en pratik ve risksiz tarifleri, sürekli yeni dokunuşlar katarak şimdiye dek uygulamaya devam ettim.


İşte bizim ailecek en sevdiğimiz Mantarlı Kıymalı Midye Makarna.