Kurutulmuş Sebzeli Domates Çorbası
- 2 kaşık domates salçası
- 2 domatesin püresi
- 2 kaşık yağ
- 2 kaşık un
- 1 fincan kurutulmuş sebze
- 1 kaşık krema
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
Salçayı tuz, baharat ve 3 bardak suyla çırpın.
Unu yağda kavurun. Kokusu çıkınca domates püresini ekleyin. Salçalı suyu da koyup kaynatın. Sebzeleri de koyup iyice pişirin. Kremayı ekleyin. 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun.
Yorumlar
Henüz yorum yok