Kemik Suyuna Şehriye Çorbası PDF e-Posta
(865 oy, ortalama: 4.60 5 yildiz uzerinden)
Çorba Tarifleri

Kemik suyuna şehriye çorbası

  • 1/2 su bardağı şehriye
  • 6 bardak kemik suyu
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Unu yağda kavurun. Salçayı ilave edin ve kavurun. Üzerine kemiksuyunu çırparak yavaş yavaş ekleyip kaynatın. Şehriyeyi, tuz ve biberini ekleyin.

Afiyet olsun.