Kemik Suyuna Şehriye Çorbası

• 1/2 su bardağı şehriye
• 6 bardak kemik suyu
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber

Unu yağda kavurun. Salçayı ilave edin ve kavurun. Üzerine kemiksuyunu çırparak yavaş yavaş ekleyip kaynatın. Şehriyeyi, tuz ve biberini ekleyin.

Afiyet olsun.