Bebeklere Yoğurtlu Sebze Çorbası

• 1/2 adet havuç
• 1/2 adet kabak
• 1 küçük patates
• 1 tutam pirinç
• 1 büyük çay bardağı yoğurt
• 1/2 büyük çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• Zeytinyağı
• Azıcık nane

Tencereye kaynar su koyup pirinci haşlayın. Yumuşayınca rendelenmiş sebzeleri ekleyin ve karıştırarak pişirin.

Ayrı bir yerde yoğurt, süt, yumurta ve unu iyice çırpın. Çorbadan bir kepçe alıp bu terbiyeye ilave edin. Karıştırarak hepsini çorbaya yeniden ekleyin. Kaynatın ve 10 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın.

Bu, kızımın bebekken en sevdiği çorbaydı. taneli sevdiği için ben hiç blendırdan geçirmedim.

Afiyet olsun.