1 küçük karnıbahar

2-3 yumurta

2-3 kaşık un

Kırmızı toz biber

Tuz

Karnıbaharı çiçek çiçek ayırın ve limonlu kaynar suda 5 dakika haşlayın. Süzün. Yumurtaları çırpın ve diğer malzemeyi ekleyerek karıştırın. Karnıbaharları bu karışıma bulayın ve kızgın yağda kızartın.

Sosu için;

3-4 kaşık yoğurt

2-3 kaşık mayonez

Kırmızı toz biber

2 diş sarımsak

Tuz

Tüm malzemeyi karıştırarak karnıbaharla servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.